Boumerdes — 11 Décembre
مزغنة — فن الحلويات الجزائرية
Depuis trois générations, la famille Mezghana perpétue l'art de la pâtisserie algérienne. Chaque création est une promesse de tradition, de saveur et de savoir-faire artisanal.
Créations du Jour
Boulangerie
Petits Gâteaux
Tartes & BriochesNos Rayons
Préparé chaque matin dans notre laboratoire de Boumerdes avec des ingrédients sélectionnés.
Gâteaux Traditionnels
Petits Gâteaux
Secs & Macarons
Viennoiserie Fraîche
Sur Commande & en Vitrine
Pour vos mariages, fiançailles, fêtes et occasions spéciales — nos pièces montées artisanales sont façonnées avec soin selon vos désirs.
📞 Commande Spéciale
Contactez-nous pour toute commande de pièce montée sur mesure.
Ce qui nous définit
Notre Héritage
L'aventure Mezghana commence en 1930 à Dellys, quand nos grands-parents ouvrent la première boulangerie pâtisserie de la ville. Pendant près d'un siècle, la famille a transmis ses recettes secrètes de génération en génération, forgeant une réputation d'excellence qui dépasse les frontières de la wilaya.
Fondation à Dellys — Ouverture de la première boulangerie. Naissance des premières recettes de Kelb Louz.
Développement — La 2e génération élargit la gamme de pâtisseries traditionnelles et agrandit l'atelier.
4 Magasins + Restaurant — La 3e génération ouvre de nouveaux points de vente et un restaurant gastronomique.
Flagship Boumerdes — Ouverture du nouveau magasin mère au 11 Décembre Coopérative, avec laboratoire visible et vitrine complète.
Où nous trouver
📍 Adresse
11 Décembre Coopérative
Boumerdes, Algérie
Horaires d'Ouverture
Nos 4 Points de Vente
📞 Commandes Spéciales
Pour pièces montées, mariages, événements — commandez à l'avance directement en magasin.